Těstovinový salát narůžovo recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks paprika
1 hrst petrželka
1 ks cibule
2 ks rajče
150 g těstoviny
50 g eidam
3 lžíce červená řepa
mletý černý pepř
podle chuti
sůl
citron
krabí tyčinky
zálivka
1 kelímek bílý jogurt

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme si těstoviny. Oloupeme si cibuli, nakrájíme ji na kostičky, pokrájíme papriku, rajčata. Nastrouháme sýr.

  2. Vše vsypeme do mísy, přidáme na kostičky nakrájenou červenou řepu, promícháme, ochutíme solí a pepřem. Na malé kostičky pokrájíme krabí tyčinky a přidáme do mísy k zelenině. Uvařené těstoviny slijeme, necháme okapat a vychladit.

  3. Můžeme si připravit také dresink, je jednoduchý a rychlý. Z citronu vymačkáme šťávu. Do misky vlijeme bílý jogurt, přidáme pár kapek citronové šťávy, osolíme a přidáme omytou a nasekanou petrželku či jinou oblíbenou bylinku. Smícháme.

  4. Vychladlé těstoviny přimícháme k zelenině. Salát i dresink necháme vychladit a podáváme s čerstvým pečivem.

  5. Na talíři těstovinový salát přelijeme dresinkem a posypeme strouhaným sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!