Těsto na cookies recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 0.5 hrnku mléko 250 g cukr krupice 1 balení vanilkový cukr 500 g polohrubá mouka 250 g tuk na pečení 1 balení kypřící prášek do pečiva podle chuti kakao
Postup Těsto na cookies recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk na pečení nejprve necháme změknout a spolu s cukrem, vanilkovým cukrem a dvěma vejci vyšleháme jemnou pěnu. Pak přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva a půl hrnku vlažného mléka.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a přidáme ingredience dle chuti. Kakao, kousky čokolády, oříšky, rozinky apod.
Z těsta vytvarujeme kuličky a pokládáme je na plech pokrytý pečícím papírem. Světlé sušenky se většinou roztečou víc než kakaové, proto je dobré dávat je dále od sebe.
Cookies pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 20 minut. Další várku už raději vyndáme po 15 minutách.
Tohle těsto na cookies je univerzální a moc dobré.