Tatranské aprílové kotlety recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 plátky anglická slanina
1 ks smetana ke šlehání
200 g tvrdý sýr
1 sklenice zeleninové lečo
100 g dietní salám
4 ks libová kotleta s kostí
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
sádlo na vymazání

Postup přípravy receptu

  1. Kotlety nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme.

  2. Na každou kotletu položíme plátek anglické slaniny a položíme do sádlem vymazaného pekáče. Kotlety potřeme lečem, pokryjeme kolečky salámu, vše zalijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.

  3. Tatranské aprílové kotlety necháme zapéct v předehřáté troubě asi 20 - 25 minut.

  4. Tatranské aprílové kotlety podáváme s přílohou podle chuti, brambory se hodí nejvíce.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!