Jitrnicový prejt recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce máslo majoránka 4 ks jitrnice 1 ks cibule (velká) mletý černý pepř
Postup Jitrnicový prejt
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. V pánvi si pomalu rozehřejeme máslo. Vsypeme cibuli a pomalu ji osmažíme dozlatova
Z jitrnic vymačkáme prejt. Případně kupovaný jitrnicový prejt vyjmeme z obalu
Do zlatavé cibulky přidáme jitrnicový prejt a osmažíme jej dozlatova. Nakonec jej podle chuti osolíme, opepříme, případně přidáme majoránku
Horký jitrnicový prejt podáváme s bramborovou kaší a hustým slaninovým zelím. Jitrnicový prejt ihned podáváme.