Sýrový dort s hroznovým vínem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 dl brandy 100 g niva 100 g eidam 100 g lučina 100 g mascarpone 100 g gouda 500 g hroznové víno na ozdobu hroznové víno
Postup Sýrový dort s hroznovým vínem recept
Postup přípravy receptu
-
Nivu a mascarpone rozmačkáme společně vidličkou a zalijeme brandy. Necháme v chladu asi 15 minut odležet. Lučinu utřeme dohladka.
Malou dortovou formu vyložíme potravinovou fólií. Na dno formy poklademe plátky goudy a potřeme připravenou nivou ochucenou brandy. Zasypeme omytými kuličkami hroznového vína. Poté poklademe plátky eidamu, potřeme lučinou a opět posypeme vrstvu hroznového vína. Takto opakujeme až do vyčerpání všech surovin.
Formu přikryjeme alobalem a sýrový dort vložíme do chladničky alespoň na 2 hodiny.
Ztuhlý dort ozdobíme hroznovým vínem a nakrájíme na trojúhelníčky. Podáváme jako slaný dezert.