Zeleninovo-sýrový salát recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl
1 ks rajče
50 g eidam
1 lžička olivový olej
1 list čínské zelí
1/4 ks červená paprika
1/4 ks žlutá paprika
1/4 ks salátová okurka
7 - 10 kuliček barevný pepř
1/4 ks zelená paprika
70 g kořeněný bílý sýr (Satyr)
2 - 3 lžíce pražená a solená tykvová seminka

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu omyjeme a očistíme podle potřeby. Vše nakrájíme na zhruba stejné kostky, zelí na nudličky. Eidam vcelku nakrájíme na kostičky, stejně tak bílý kořeněný sýr

  2. Zeleninu promícháme, osolíme, posypeme čerstvě nadrceným pepřem, který tvoří základní chuť salát, nakonec vmícháme olivový olej, sýr a solená tykvová semínka

  3. Zeleninovo-sýrový salát podáváme jako hlavní chod, klidně i bez pečiva. Vhodné i pro vegetariány

  4. Recept je na 2 menší porce salátu nebo 1 velkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!