Sýrové plátky v županu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 plátky ementál 1 balíček listové těsto 12 plátků anglická slanina na potření 1-2 ks vejce na ozdobu kmín hrubá sůl
Postup Sýrové plátky v županu recept
Postup přípravy receptu
-
Těsto tence rozválíme a nakrájíme na plátky trochu větší než plátky sýra. Na těsto dáme jeden plátek sýra a 3 plátky slaniny, špeku nebo uzené krkovice. Přikryjeme plátkem těsta a okraje dobře přitlačíme.
Sýrové plátky v županu pečeme v předehřáté troubě dokřupava. Můžeme těsto před vložením do trouby potřít rozšlehaným vejcem a posypat hrubou solí nebo kmínem.
Sýrové plátky v županu podáváme teplé s různými saláty.