Sýrové kuličky 2 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g sýr olej na smažení podle chuti sůl 4 ks bílek mletý bílý pepř na obalení petrželka hladká mouka
Postup Sýrové kuličky 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme. Rozmícháme bílky do tuhého sněhu a vmícháme do něj strouhaný sýr. Dochutíme solí, pepřem a jemně nakrájenou petrželkou.
Z této husté směsi vytvoříme kuličky, obalíme je v mouce a smažíme na oleji. Jakmile kuličky zvětší svůj objem dvakrát, vyjmeme je a necháme okapat.
Hotové sýrové kuličky ozdobíme jemně nakrájenou petrželkou a ihned podáváme.