Sýrové krekry recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl těsto 200 g máslo 2 ks žloutek 300 g eidam 300 g hladká mouka 200 ml smetana ke šlehání 1 balíček kypřící prášek do pečiva
Postup Sýrové krekry recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo rozpustíme, sýr nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s hladkou mouku, práškem do pečiva, žloutky a smetanou ke šlehání.
Těsto vyválíme na plát silný asi 2 - 3 mm a nakrájíme radýlkem na kousky. Krekry krájíme na cca 1,5 x 1,5 cm velké čtverečky. Lehce na povrchu posolíme a dáme péct dozlatova do trouby předehřáté na 180 °C.
Sýrové krekry podáváme jako dobrou chuťovku k různým příležitostem.