Sýrová náplň recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce strouhanka 2 ks žloutek 1 svazek bazalka 100 g niva 200 g ricotta mletý bílý pepř muškátový oříšek 50 g parmezán
Postup Sýrová náplň recept
Postup přípravy receptu
-
Bazalku omyjeme, osušíme a lístky posekáme. Nivu rozmačkáme vidličkou a parmazán nastrouháme.
Rozmícháme ricottu se žloutky, přidáme nivu a vmícháme parmazán, strouhanku a bazalku.
Náplň osolíme, opepříme, okořeníme muškátovým oříškem, utřeme dohladka a necháme 30 minut rozležet.
Sýrová náplň je vhodná na plnění těstovin.