Šunkové dortíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 10 g máslo bílý pepř 150 g hladká mouka 2 dl smetana ke šlehání 1 ks silný plátek vepřové šunky 1 ks silný plátek krůtí šunky 1 ks větší jablko cibulová nať
Postup Šunkové dortíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Rozlšeháme mouku s vejcem, přidáme trochu soli a špetku pepře a za stálého míchání pomalu přiléváme smetanu. Připravíme hladké těsto.
Plátek šunky a oloupané jablko nakrájíme na malé kostičky, přidáme do těsta a dobře promícháme. Dortovou formu vymažeme a těsto do ní vložíme a pečeme asi 30 minut v troubě. Při pečení dort sledujeme.
Upečený dort necháme vychladnou, pak jej posypeme nakrájenou cibulovou natí a rozdělíme na malé porce. Podáváme například s hlávkovým salátem.