Strouhaný koláč s náplní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
náplň
1 lžíce solamyl
3 ks žloutek
2 ks tvaroh
20 dkg cukr moučka
1 balíček vanilkový pudinkový prášek
těsto
4 lžíce kakao
1 ks žloutek
3 ks bílek
0.5 balíčku prášek do pečiva
20 dkg cukr moučka
1 ks vanilkový cukr
40 dkg hladká mouka
25 dkg Hera
Postup Strouhaný koláč s náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme všechny suroviny na těsto, Heru k nim nastrouháme. Vypracujeme těsto a půlku roztáhneme na plech.
Vyšleháme náplň z tvarohu, žloutků, cukru, pudinkového prášku a solamylu, kterou natřeme na těsto. Druhou půlku těsta nastrouháme na tvarohovou náplň.
Strouhaný koláč s tvarohovou náplní pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.
Po upečení necháme trochu vychladnout, nakrájíme na kostky a podáváme ke kávě.