Šťouchané brambory speciál recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle potřeby sůl brambory cibule sádlo anglická slanina mletý černý pepř jarní cibulová nať
Postup Šťouchané brambory speciál recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slané vodě doměkka.
Na kostičky nakrájenou anglickou slaninu na sádle osmažíme spolu s nadrobno nakrájenou cibulkou. Směs vmícháme do uštouchaných brambor. Podle potřeby vše ještě dosolíme a dopepříme. Šťouchané brambory speciál můžeme dochutit natí jarní cibulky nebo nasekanou pažitkou.
Šťouchané brambory speciál podáváme jako přílohu.
Množství přizpůsobíme počtu strávníků a vlastní chuti.