Šťouchané brambory s nivou a pažitkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 kg brambory
1 svazek pažitka
20 dkg niva
podle potřeby
sádlo

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka.

  2. Brambory rozšťoucháme, posypeme nastrouhanou nivou a polijeme nasekanou pažitkou, kterou jsme krátce zpěnili na sádle nebo oleji. Pažitky musí být hodně - celý trs.

  3. Šťouchané brambory s nivou a pažitkou jsou výtečnou a lehkou večeří v horkém létě. Zapíjíme je studeným mlékem nebo podmáslím.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!