Špíz z kuřecích jater se slaninou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

150 g slanina
sůl
petrželka
3 ks cibule
olivový olej
mletý černý pepř
8 ks cherry rajčata
500 g kuřecí játra

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí játra osolíme a opepříme. Každý kousek jater zabalíme do slaniny a napíchneme na špejli, kterou jsme nechali přes noc namočit

  2. Cibuli rozkrojíme na čtvrtky, oloupeme a napíchneme na špejli spolu s játry. Špízy vložíme na gril a opečeme z obou stran

  3. Mezitím na dno mísy nasypeme nasekanou petrželku, nakrájená rajčátka a pokapeme olivovým olejem. Osolíme a opepříme

  4. Špíz z kuřecích jater se slaninou přendáme do mísy, lehce obalíme ve směsi s petrželkou a můžeme podávat

  5. Zdroj: iPrima.cz - Rozpal to, šéfe!


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!