Name: Špenátový příkrm recept
Ingredients: 1 špetka libeček; 1/2 lžičky olivový olej; 1/2 ks jarní cibulka; 1/2 špetky mletý kmín; 2 hrstě čerstvý špenát; 30 g rýžové nudle

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka libeček 1/2 lžičky olivový olej 1/2 ks jarní cibulka 1/2 špetky mletý kmín 2 hrstě čerstvý špenát 30 g rýžové nudle

Postup přípravy receptu

Malou hrst rýžových nudlí uvaříme podle návodu na obalu. Poté je scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme s pár kapkami oleje
Špenát vypereme, necháme okapat a trochu překrájíme. Na trošce olivového oleje krátce orestujeme najemno nakrájenou jarní cibulku bez natě, přihodíme špenát, jen lehce osolíme, okmínujeme a přidáme trošku libečku. Na mírném plameni špenát asi 5 minut dusíme, voda se nám z většiny vypaří. Poté přidáme rýžové nudle, lehce promíchneme a podáváme
Špenátový příkrm s rýžovými nudlemi podáváme přibližně od 1 roku. Plusem je, že je tento pokrm bezlepkový.