Špenátová polévka s mletým masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek sůl 1-2 ks vejce 1 lžíce máslo 1 ks cibule 1 l voda 100 g špenát 1 špetka mletý pepř 150 g mleté maso
Postup Špenátová polévka s mletým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Na pánvi rozehřejeme tuk a cibuli orestujeme. Přidáme mleté maso a smažíme dohněda.
Přidáme špenát, prolisovaný česnek, opepříme, osolíme a ještě chvíli smažíme. Nakonec přidáme vodu a přivedeme k varu. Vaříme asi 20 minut.
Do hrnku rozklepneme vejce a rozmícháme. Pomalu vlijeme do polévky a mícháme.
Hotovou polévku dochutíme solí.