Špenát zapečený se sýrem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks vejce
40 g máslo
0 dl smetana
30 g hladká mouka
400 g mražený špenát
40 g tvrdý sýr
podle chuti
sůl
strouhaný muškátový oříšek
podle potřeby
máslo na vymazání

Postup přípravy receptu

  1. Máslo utřeme se žloutkem a solí. Střídavě přidáváme mouku, strouhaný sýr a smetanu. Nakonec ochutíme muškátovým oříškem, vmícháme rozmražený špenát a zkypříme ušlehaným sněhem z bílku.

  2. Špenát se sýrem dáme do vymazaného pekáčku zapéct.

  3. Špenát zapečený se sýrem podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!