Špenát zapečený se sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 40 g máslo 0 dl smetana 30 g hladká mouka 400 g mražený špenát 40 g tvrdý sýr podle chuti sůl strouhaný muškátový oříšek podle potřeby máslo na vymazání
Postup Špenát zapečený se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo utřeme se žloutkem a solí. Střídavě přidáváme mouku, strouhaný sýr a smetanu. Nakonec ochutíme muškátovým oříškem, vmícháme rozmražený špenát a zkypříme ušlehaným sněhem z bílku.
Špenát se sýrem dáme do vymazaného pekáčku zapéct.
Špenát zapečený se sýrem podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.