Špekáčky na černém pivě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžička cukr
3 stroužky česnek
sůl
1 ks cibule
3 ks špekáčky
1 plechovka rajčatový protlak
mletý pepř
1 dl černé pivo
0 sklenic zeleninové lečo
Postup Špekáčky na černém pivě recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvičku dáme olej a na něj oloupané na půlky nakrájené buřty. Osmažíme po obou stranách dozlatova.
Špekáčky vyjmeme a na vypečený tuk vsypeme cibuli. Restujeme ji, až zesklovatí. Přidáme na plátky nakrájený česnek a ještě chvilku smažíme. Potom přidáme lečo, protlak, pivo, sůl, pepř a vše necháme asi 5 minut vařit. Nakonec vložíme zpátky opečené buřty a již jen prohřejeme.
Špekáčky na černém pivě podáváme s čerstvým pečivem.