Italská polévkami s těstovinami recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

750 g rajčata
1 ks cibule
1 ks mrkev
120 g rajčatový protlak
bazalka
olivový olej
sůl, pepř
750 ml zeleninový vývar
125 g polévkové těstoviny

Postup přípravy receptu

  1. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme na kousky nakrájená rajčata a nahrubo nastrouhanou mrkev. Asi 25 minut pod pokličkou dusíme

  2. Poté přidáme rajčatový protlak, chvíli povaříme. Zalijeme zeleninovým vývarem. Ochutíme. Vaříme ještě 10 minut

  3. Zvlášť si uvaříme těstoviny

  4. Uvařenou polévku rozmixujeme. Přidáme těstoviny

  5. ltalskou polévku s těstovinami můžeme na talíři ozdobit lístky bazalky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!