Spaghetti al pomodoro s mozzarellou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 500 g rajče 12 lístků bazalka 1 ks chilli paprička 1 balíček špagety 2 ks šalotka 200 g mozzarella 6 lžic olivový olej mletý pepř
Postup Spaghetti al pomodoro s mozzarellou recept
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny slijeme.
Rajčata spaříme, odstraníme slupku a zrníčka a nakrájíme dužinu na kousky. Chilli papričku zbavíme zrníček a spolu se šalotkou nakrájíme nadrobno. Lístky bazalky nasekáme a mozzarellu nakrájíme na větší kostky.
Vše promícháme, osolíme, opepříme a zalijeme olivovým olejem. Na mírném ohni směs ohřejeme, dokud se sýr nezačne tavit. Poté promícháme se špagetami.
Spaghetti al pomodoro s mozzarellou ihned podáváme.