Name: Špagety se špenátem recept
Ingredients: česnek; sůl; 2 ks cibule; 600 g špenát; 400 g špagety; 50 g parmazán; olivový olej; mletý pepř; mletá paprika; 400 g třešňová rajčata

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

česnek sůl 2 ks cibule 600 g špenát 400 g špagety 50 g parmazán olivový olej mletý pepř mletá paprika 400 g třešňová rajčata

Postup přípravy receptu

Listy špenátu spaříme v horké vodě, větší kusy natrháme. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, omytá rajčata rozpůlíme
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě
Cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji, přidáme česnek, špenát, rajčata a dusíme asi 2 minuty. Zeleninovou směs dochutíme solí, pepřem a paprikou podle chuti
Uvařené špagety scedíme, promícháme se zeleninovou směsí a posypeme parmazánem. Špagety se špenátem ihned podáváme jako lehký hlavní chod
Foto: Shutterstock.com