Tvarohový koláč s jablky recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

máslo
2 ks žloutek
2 lžíce med
piškoty
1 lžička mletá skořice
2 balíčky vanilkový cukr
1 kelímek zakysaná smetana
1 kostka měkký tvaroh
1 lžička pomerančová kůra
3 ks větší jablko
třtinový cukr
mandlový likér
1 balíček listové těsto (rozválený plát)
1 kelímek bílý řecký jogurt

Postup přípravy receptu

  1. Listovým těstem vyložíme menší plech, okraje necháme vysoké, jen je šikovně přitiskneme k okrajům plechu. Plech nezapomeneme vyložit pečícím papírem. Těsto poklademe piškoty a pokapeme likérem, můžeme dát dvojí vrstvu

  2. Na krém utřeme tvaroh s jogurtem, smetanou, vanilkovým cukrem, žloutky a pomerančovou kůrou. Podle chuti krém můžeme ještě dosladit třtinovým cukrem. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké měsíčky

  3. Na piškoty naneseme tvarohový krém, uhladíme a poklademe hustě jablky. Ty posypeme mletou skořicí a pokapeme medem a rozpuštěným máslem

  4. Tvarohový koláč s jablky vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C, po 10 minutách pečení teplotu můžeme o něco snížit. Pečeme asi 45 minut

  5. Tvarohový koláč s jablky necháme před krájením vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!