Špagety s rajčatovo - pomerančovou omáčkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička cukr
sůl
20 g máslo
1 ks pórek
40 g zázvor
300 g špagety
1 špetka pepř
šťáva z pomeranče
1 špetka drcený hřebíček
480 g oloupaná rajčata
nastrouhaná pomerančová kůra z 1/2 pomeranče

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.

  2. Pórek umyjeme a nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Obojí podusíme na horkém oleji. Přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru, pomerančovou šťávu a prolisované rajčata. Vaříme 10 minut bez pokličky. Dochutíme solí a kořením.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!