Špagety s rajčatovo - pomerančovou omáčkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička cukr sůl 20 g máslo 1 ks pórek 40 g zázvor 300 g špagety 1 špetka pepř šťáva z pomeranče 1 špetka drcený hřebíček 480 g oloupaná rajčata nastrouhaná pomerančová kůra z 1/2 pomeranče
Postup Špagety s rajčatovo - pomerančovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.
Pórek umyjeme a nakrájíme na kolečka. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Obojí podusíme na horkém oleji. Přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru, pomerančovou šťávu a prolisované rajčata. Vaříme 10 minut bez pokličky. Dochutíme solí a kořením.