Špagety s kečupovou omáčkou a vepřovým masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- omáčka 4 stroužky česnek sůl 1 ks cibule 1 lžíce sádlo 500 g vepřové maso 1 lžička mletá sladká paprika 1 láhev sladký kečup podle potřeby voda příloha 1 balíček špagety na ozdobu tvrdý sýr podle chuti mletý černý pepř
Postup Špagety s kečupovou omáčkou a vepřovým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Vepřové maso nakrájíme na kostičky a osolíme. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
V hrnci rozpustíme sádlo, na kterém orestujeme nakrájenou cibuli. Až bude cibule zlatavá, lehce do červena, přidáme nakrájené maso, které necháme ze všech stran zatáhnout.
Po orestování masa přisypeme mletou sladkou papriku, promícháme, přidáme kečup, vodu a necháme mírně probublávat, dokud maso nezměkne. Až bude maso hotové, prolisujeme do omáčky česnek a necháme už jen trochu provařit.
Špagety mezitím uvaříme podle návodu na sáčku.
Špagety s kečupovou omáčkou a vepřovým masem podáváme posypané strouhaným sýrem.