Špagety mé mamky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 kostky cukr máslo 1 ks cibule 1 ks rajčatový protlak 1 balíček špagety 750 g hovězí zadní podle chuti sůl eidam
Postup Špagety mé mamky recept
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Hovězí zadní nakrájíme na kostky 1x1 cm a dáme orestovat na cibuli.
Jakmile se maso zatáhne, přidáme rajčatový protlak nebo šťávu, osolíme, přidáme 4 kostky cukru, zředíme vodou a dusíme do změknutí. Můžeme dusit v papiňáku 20 - 30 minut podle potřeby. Špagety uvaříme podle návodu na obalu a scedíme.
Omáčku s měkkým masem zahustíme zásmažkou. Podle chuti osolíme a osladíme a necháme dobře povařit.
Špagety mé mamky rozdělíme na talíře a posypeme sýrem. Ihned podáváme.