Sójové klíčky s vejci a pažitkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 50 g tuk 1 ks cibule 1 lžíce pažitka 0 ks citron mletý černý pepř 150 g sójové klíčky
Postup Sójové klíčky s vejci a pažitkou recept
Postup přípravy receptu
-
Sójové pětidenní klíčky nadrobno pokrájíme a vložíme je do misky. Klíčky zakapeme citronem a olejem.
Na pánvi na tuku osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku. Přidáme klíčky, vajíčka, pažitku a zamícháme. Sójové klíčky s vejci a pažitkou ochutíme solí a pepřem a necháme srazit podle toho, jak máme rádi.
Sójové klíčky s vejci a pažitkou podáváme s celozrnným černým chlebem.