Sójové boby se zelím recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 stroužky česnek
sůl
petrželka
2 ks feferonka
2 lžíce slunečnicový olej
1 lžička sojová omáčka
250 g čerstvé zelí
1 sklenice sojové boby v nálevu
Postup Sójové boby se zelím recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí propláchneme a nakrájíme na nudličky. Feferonku očistíme a nasekáme. Sypeme ji do vody a přivedeme k varu.
Vřelou pikantní vodou spaříme zelí. Pak zelí necháme vychladit.
Sójové boby smícháme se zelím. Salát ochutíme sójovou omáčkou, olejem, utřeným česnekem a podle chuti osolíme.
Sójové boby se zelím vychladíme a při podávání salát bohatě ozdobíme sekanou petrželkou.