Sněhový kuřecí řízek recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks kuřecí řízek podle chuti sůl mletý černý pepř na obalení žloutek 2 lžíce mléko 2 ks bílek hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Sněhový kuřecí řízek recept
Postup přípravy receptu
-
Připravené čisté kuřecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Bílky ušleháme na sníh.
Plátky masa obalíme v mouce, poté ve žloutku s troškou mléka a nakonec ve sněhu z bílků.
Obalené kuřecí řízky smažíme na oleji z obou stran.
Sněhové kuřecí řízky podáváme s bramborovou přílohou podle chuti.