Smaženice se špekem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

5 ks vejce
1 ks cibule
150 g houby
150 g špek
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Špek nakrájíme na kostičky a na pánvi necháme na mírném plameni vyškvařit.

  2. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. K cibuli a špeku přidáme na tenké plátky nakrájené houby, osolíme a dusíme do změknutí. Nakonec přidáme vejce a mícháme, dokud se vejce nesrazí. Smaženici nenecháváme na plotně příliš dlouho, aby vajíčka nebyla suchá.

  3. Smaženici se špekem podáváme s chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!