Smaženice s hříbky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 5 ks vejce 1 plátek máslo vegeta 1 ks menší cibule mletý černý pepř dušené hříbky
Postup Smaženice s hříbky
Postup přípravy receptu
-
V hrnečku si rozšleháme vajíčka, osolíme, opepříme a přidáme trošku vegety na chuť. Vlijeme na pánvičku s plátkem másla, kde jsme osmahli nadrobno nakrájenou cibulku, a za stálého míchání uděláme smaženici. Někdy přidávám k vajíčkům trošku smetany na vaření
Smaženici dáme na talířek, zasypeme dušenými hříbky, které si připravíme podle receptu Dušené hříbky, a ozdobíme zelenou natí z petrželky nebo cibulky
Hotovou smaženici s hříbky podáváme s chlebem.