Smažené okurky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej na smažení 500 g sterilované okurky těstíčko sůl 1 ks vejce 120 g hladká mouka zeleninový vývar příloha smetana
Postup Smažené okurky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, vejce, sůl a vývar rozšleháme ve středně husté těstíčko.
V tomto těstíčku namáčíme okurky a smažíme je ve vyšší vrstvě oleje. Smažené okurky odkládáme na ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk.
Smažené okurky podáváme se smetanou, ve které okurky namáčíme.