Smažené masové kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
sůl
strouhanka
2 ks cibule
voda
kečup
500 g hovězí zadní
500 g vepřová plec
mletý černý pepř
Postup Smažené masové kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Maso odblaníme, umeleme, smícháme se strouhanou cibulí, kečupem, pepřem, solí a vlažnou vodou. Podle potřeby zahustíme strouhankou.
Zpracujeme na hladkou hmotu. Mokrou rukou tvoříme kuličky o průměru asi 3 cm, které zvolna smažíme ponořené v tuku.
Smažené masové kuličky podáváme s kostkami opečeného chleba.