Smažené brambory se šunkou a cibulí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
20 dkg šunka
500 g brambory
1 ks cibule
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
olej na smažení
Postup Smažené brambory se šunkou a cibulí recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Šunku nakrájíme na větší kousky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Na pánvi rozpálíme olej a do oleje vložíme nakrájené brambory. Brambory chvíli opékáme, potom k bramborám přidáme šunku. Dále přisypeme nakrájenou cibuli, smažíme dozlatova, osolíme a opepříme podle chuti.
Smažené brambory se šunkou a cibulí podáváme podle chuti jako přílohu k různě upraveným masům.