Smažená zmrzlina ve strouhance s kokosem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 hrnků olej 2 l zmrzlina těstíčko 2 ks vejce 80 g mouka voda na obalení 2 hrnky strouhanka 4 lžíce kokosová moučka na ozdobu 200 g ovoce
Postup Smažená zmrzlina ve strouhance s kokosem recept
Postup přípravy receptu
-
Z vybrané zmrzliny tvarujeme 8 kuliček a opět je schováme do mrazničky.
Do mísy si vlijeme vodu, rozmícháme vejce, mouku a vytvoříme hladké těstíčko.
Kuličky ze zmrzliny obalíme v těstíčku a v kokose, který jsme si smíchali se strouhankou.
Kuličky si odložíme do mrazničky na 3 dny. Po třetím dnu smažíme kuličky dozlatova v co nejvíce rozpáleném oleji a pouze pár vteřin.
Při servírování podáváme smaženou zmrzlinu s čerstvým ovocem.