Smažená parma recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 ks citron
2 lžíce hladká mouka
mletý bílý pepř
1 lžička kari koření
olej na smažení
2 ks parma

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné omyté parmy osušíme a připravíme z nich 4 porce. Ty osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme nejméně půl hodiny odležet.

  2. Potom je obalíme v hladké mouce smíchané s kari kořením a mletým bílým pepřem.

  3. Opékáme zvolna na oleji, až mají zlatou barvu. Podáváme s bramborovou kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!