Šmakoun v sýrovém omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 2 ks tavený sýr (trojúhelníček) 2 plátky šmakoun podle chuti sůl grilovací koření mletý černý pepř podle potřeby olivový olej mléko nebo smetana
Postup Šmakoun v sýrovém omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Šmakouna nakrájíme na kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření a trochu olivového oleje. Necháme chvíli uležet, aby se chutě promíchaly. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Na pánvi osmahneme cibulku, poté přidáme šmakouna. Až je šmakoun opečený, přidáme na kousky rozdělený tavený sýr a trošku mléka nebo smetany. Chvíli povaříme, než se sýr rozpustí.
Šmakouna v sýrové omáčce podáváme nejlépe s rýží a zeleninovou oblohou.