Slaný cuketovo-bramborový koláč recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0 paliček česnek 2 lžíce olej sůl 3 ks vejce 0 kg brambory majoránka 1 ks cibule 0 kg cuketa 1 ks prášek do pečiva 25 dkg salám 10 dkg eidam mletý pepř 1 hrnek hrubá mouka
Postup Slaný cuketovo-bramborový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu i brambory oloupeme, obojí nastrouháme najemno. Přidáme salám nakrájený na kostky a cibuli nakrájenou najemno. Do směsi vmícháme utřený česnek se solí, olej, vajíčka, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, pepř a majoránku.
Těsto na cuketovo-bramborový koláč vylijeme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Před dopečením posypeme strouhaným sýrem.
Jako příloha ke slanému cuketovo-bramborovému koláči je nejlepší zeleninový salát.