Slané zobání recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- sůl 100 g mandle 1 hrst dýňová semínka 1 hrst sezamová semínka 1 lžička ořechový olej
Postup Slané zobání
Postup přípravy receptu
-
Mandle, máme-li je ve slupce, povaříme krátce v horké vodě nebo spaříme a oloupeme je. Semínka použijeme už loupaná (natural, ne solené)
Teflonovou pánev rozehřejeme s trochou ořechového oleje, vhodíme mandle a za stálého míchání opékáme pár minut. Až pak vhodíme semínka, rychle se připalují a prskají. Na závěr slané zobání osolíme
Slané zobání podáváme v mističkách se lžičkou.