Brokolicová polévka se smetanou a sýrem recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

1 lžíce máslo
200 ml smetana
400 g brokolice
20 g hladká mouka
1 špetka sůl a pepř
50 g strouhaný sýr
zelená petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky. Košťál oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Smetanu smícháme s moukou

  2. Brokolici vložíme do hrnce, přelijeme vařící vodou, osolíme a vaříme do měkka

  3. To trvá asi 15 minut

  4. Několik růžiček brokolice dáme stranou a zbytek rozmixujeme. Potom vlijeme zátřepku ze smetany a mouky. Krátce povaříme, podle chuti dosolíme a opepříme

  5. Nakonec do polévky vrátíme růžičky brokolice a polévku zjemníme máslem

  6. Na dno talíře vložíme nastrouhaný sýr a přelijeme polévkou. Zdobíme petrželkou

  7. Jako přílohu volíme bílé pečivo nebo opečené tousty.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Brokolicová polévka se smetanou a sýrem recept, jednoduchý recept Brokolicová polévka se smetanou a sýrem, recept Brokolicová polévka se smetanou a sýrem, recept Brokolicová polévka se smetanou a sýrem, Brokolicová polévka se smetanou a sýrem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept brokolicová, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty