Slané preclíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 5 lžic cukr 250 g máslo 1 sklenka mléko 750 g hrubá mouka 0.5 balíčku kypřící prášek 3 lžíce vepřové sádlo na ozdobu sůl mák na potření 1 ks vejce
Postup Slané preclíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme vláčné těsto ze všech přísad kromě vejce, soli a máku. Mléka použijeme podle potřeby.
Těsto rozválíme na tloušťku asi 3 mm a vykrajujeme tvary. Nebo z celého kusu uštipujeme kousky a stáčíme do preclíčků (brejliček). Klademe na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme solí a mákem.
Slané preclíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.