Sladké banánky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
těsto
1 ks vejce
1 ks žloutek
250 g cukr moučka
250 g mleté vlašské ořechy
náplň
200 g máslo
4 ks žloutek
200 ml mléko
100 g cukr moučka
2 lžíce hladká mouka
poleva
1 ks čokoládová poleva
Postup Sladké banánky recept
Postup přípravy receptu
-
Z ingrediencí na těsto uděláme těsto. Na strojku vytlačíme z těsta tyčinky asi 4 - 5 cm dlouhé a klademe na pečící papír. Sladké banánky upečeme v předehřáté troubě.
Zatím si připravíme krém. Z mléka, žloutků a mouky svaříme kaši. Máslo ušleháme s cukrem, pak ho zašleháme do kaše. Krémem naplníme zdobičku. Krém nastříkáme na upečené banánky. Sladké banánky dáme na chvíli do lednice a pak je máčíme v čokoládové polevě.
Sladké banánky skladujeme v chladu a podáváme podle chuti.