Name: Skvělé domácí housky recept
Ingredients: 1 kostka cukr; 2 lžíce máslo; 1 ks žloutek; 1 hrnek mléko; kmín; bílek; mák; 3 hrnky polohrubá mouka; 1 lžíce sušené droždí; hrubá sůl

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 kostka cukr 2 lžíce máslo 1 ks žloutek 1 hrnek mléko kmín bílek mák 3 hrnky polohrubá mouka 1 lžíce sušené droždí hrubá sůl

Postup přípravy receptu

Z kvasnic, cukru a mléka připravíme kvásek. V míse ho smícháme s moukou a žloutkem. Přidáme změklé máslo a sůl. Těsto pořádně propracujeme, můžeme i rukou. Uděláme z těsta kouli a necháme ji v teple přikrytou vykynout. Já nechávám kynout 2 hodiny
Pak z těsta udeláme tenčí válečky a spleteme housky. Nebo můžeme uválet trojúhelníky a udělat rohlíky. Potřeme zbylým bílkem, dochutíme podle chuti solí, mákem nebo kmínem
Domácí housky položíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180 °C zhruba 13 - 15 minut
Domácí housky podle tohoto receptu jsou opravdu skvělé, lepší jsem nejedla!