Skvělé toasty bez mouky recept

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

5 ks vejce
1 ks mozzarella
2 - 3 lžíce psyllium

Postup přípravy receptu

  1. Troubu si předehřejeme na 170 °C. Mozzarellu rozmixujeme s 5 vejci a přidáme psyllium. Těsto musí být rozmixované úplně do hladké konzistence připomínající těsto na palačinky

  2. Těsto lijeme na plech vyložený pečícím papírem a rozetřeme do co nejtenčí vrstvy. Ono to ještě v troubě nabude. Dáme péct na 4 - 7 minut

  3. Poté vyndáme z trouby, stáhneme z pečícího papíru a nakrájíme podle libosti

  4. Já jsem toasty plnila kečupem a mozzarellou a opekla je na sucho. Až budu mít doma slaninu a šunku, tak je zkusím trochu upgradovat vnitřní náplní. Ale jinak je tahle verze rychlá a funguje skvěle. Stejně tak můžeme dělat panini.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!