Škvarkové rohlíčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 ks žloutek
2 dl mléko
20 g droždí
500 g hladká mouka
250 g tuk na pečení
250 g mleté škvarky
Postup Škvarkové rohlíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin kromě škvarků vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 6 dílů.
Z každého dílu vyválíme placku, kterou rozdělíme na 16 dílků. Ty potřeme škvarky a trochu osolíme. Stočíme od širšího konce k užšímu do rohlíčku. Škvarkové rohlíčky potřeme rozšlehaným, mírně osoleným vejcem, posypeme kmínem a upečeme dozlatova v předehřáté troubě.
Škvarkové rohlíčky podáváme vlažné nebo studené. Záleží na chuti.