Skořicové rohlíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 200 g máslo 100 g cukr moučka 0.5 lžičky mletá skořice 280 g hladká mouka citronová kůra 120 g mleté ořechy na obalení cukr moučka mletá skořice
Postup Skořicové rohlíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin - másla, skořice, mouky, cukru, ořechů, citronové kůry - vypracujeme na válu těsto, zabalíme ho do fólie a necháme asi hodinu na chladném místě odpočinout.
Potom těsto rozválíme a formičkou vykrájíme rohlíčky, rohlíčky můžeme rovněž protlačit strojkem, tvořit ručně, nebo vtlačovat do formiček.
Skořicové rohlíčky pečeme v teplé troubě na suchém plechu dorůžova. Pečeme při 170 °C asi 8 minut.
Ještě horké skořicové rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru promíchaném se skořicí.