Silvestrovské jednohubky se sýrovou pomazánkou recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 2 lžíce pórek hermelín 1 špetka chilli rohlík tvrdý sýr 200 g balkánský sýr 1 lžička mletá sladká paprika čerstvá zelenina 2 - 4 lžíce smetana 12% 2 - 3 kelímky žervé bez příchuti
Postup Silvestrovské jednohubky se sýrovou pomazánkou
Postup přípravy receptu
-
Pórek očistíme a nakrájíme jej nadrobno. Balkánský sýr nastrouháme na jemném struhadle. Připravíme si ostatní suroviny
Do mísy dáme nastrouhaný sýr, přidáme jemné žervé, přisypeme pórek a promícháme. Přidáme mletou papriku (podle chuti sladkou či pálivou), případně špetku chilli. Pomazánku podle potřeby zředíme smetanou a ještě jednou dobře promícháme
Sýrovou pomazánku mažeme na kolečka rohlíků a zdobíme podle vlastní chuti a fantazie. Já použila kousky hermelínu a tvrdého sýra společně s nakrájenou žlutou paprikou a cherry rajčátky
Silvestrovské jednohubky se sýrovou pomazánkou ihned podáváme.