Sardelový pěnový sýr recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 100 g máslo olivy 250 g tvaroh červená paprika petrželová nať 5 lžiček sardelová pasta 1 lžička nastrouhaná cibule 2 lžíce ušlehaná smetana
Postup Sardelový pěnový sýr
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout a pak ho utřeme do pěny. Přimícháme tvaroh, oloupanou a nastrouhanou cibuli, trochu sardelové pasty a zlehka vmícháme i 2 lžíce ušlehané smetany
Sardelový pěnový sýr použijeme na pomazání chlebíčků z veky, na jednohubky nebo zdobení, např. natvrdo uvařených vajec. Hotový sýr zdobíme olivami nebo kapary, zelenou petrželkou a červenou paprikou
Pozn: Sardelové pasty můžeme dát méně i více. Záleží pouze na naší chuti.