Salát z červené řepy 1 recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
-
3 lžíce olej
1 špetka sůl
1 ks citron
2 snítky estragon
2 ks červená řepa
1 špetka mletý černý pepř
50 g loupané lískové oříšky
Postup Salát z červené řepy 1
Postup přípravy receptu
-
Lískové ořechy vyloupeme. Syrovou červenou řepu očistíme kartáčem pod studenou vodou, škrabkou na brambory ji oloupeme, nakrájíme na větší kousky a rozmixujeme společně s ořechy
Citronovou šťávu smícháme s olejem, solí a pepřem. Vzniklou zálivku nalijeme na řepu a zamícháme. Na závěr ozdobíme lístečky estragonu
Recept na tento salát vystačí pro 4 osoby.