Salát se slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks vejce
2 ks hlávkový salát
200 g anglická slanina vcelku
zálivka
4 lžíce olej
sůl
4 lžíce francouzská hořčice
1 lžíce vinný ocet
mletý černý pepř
Postup Salát se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Hlávkový salát rozebereme, opláchneme a osušíme.
Anglickou slaninu pokrájíme na malé kousky a osmažíme ji na pánvi.
Francouzskou hořčici promícháme s olejem a vinným octem. Ochutíme solí a mletým černým pepřem.
Hlávkový salát natrháme, promícháme se zálivkou, posypeme osmaženou slaninou a navrch klademe upečená vejce na způsob volského oka.